Амазаке – древната јапонска напивка што повторно го освојува светот
Додека комбухата, кефирот и другите ферментирани пијалаци веќе одамна се дел од современите навики за исхрана, уште еден древен јапонски пијалак сè почесто привлекува внимание. Станува збор за амазаке – традиционален пијалак од ферментиран ориз со…